Un petit tour de table de ce déjeuner au boulot, très informel, organisé suite a ma proposition de dégustation de fromages français, ramenés tout spécialement.

Nous nous sommes donc tous retrouvés ce midi pour un déjeuner odorant, où l'on a appris que la majorité des canadiens n'ont jamais goûté de langue en gelée (et certains toujours pas malgré mes tentatives...); que d'autres ont un faible très prononcé pour le Salers (Stephen) , le morbier bien fait (Ted), ou le brebis (Monica et Abigail). Où les cornichons maille et le paté de campagne ont eu un succès certain, et où de toute évidence, le saucisson sec avait la palme! La mousse au chocolat en dessert a tenté même les plus petits appétits, et plu tant et si bien que la recette est désormais un prérequis pour arriver au travail demain.

Un petit peu de rouge californien, mais aussi français, pour faire passer tout ça.. et hop Ted et Tom enchaînent avec un meeting.